Сосовете Lacroix впечатляват със своите изискани съставки, постоянен контрол на качеството и, разбира се, отличния им изискан вкус. Използват се за много вкусни вариации с месо, риба и зеленчуци.
Нарязан летен трюфел, фино маринован в слънчогледово олио. Състав: Летни трюфели 70% (Tuber aestivum Vitt.), Слънчогледово масло, аромат, сол.
Състав: сметана 60%, зеленчуков бульон (вода, морска сол, екстракт от мая, оризово брашно, слънчогледово олио, лук, чесън), масло, пшенично брашно, бял пролетен трюфел 5% (Tuber Albidum Pico или Tuber borchii Vitt.), пармезан, аромат, сол. Може да съдържа следи от соя.
Състав: Летни трюфели (Tuber aestivum Vitt. И сродни групи), вода, сол, аромат.