Отличава се с голяма еластичност и разтегливост, което го прави изключително подходящо за производството на различни видове баници и бюреци.
Пшенично типово брашно Подходящо за производството на "Типов" хляб
Фино царевично брашно, приготвено от висококачествена царевица по специална технология. Подходящо за панировка, качамак, готвене, питки, хляб.
Готова смес за пълнозърнест хляб на Kuchenmeister Състав: пълнозърнесто пшенично брашно (80%), овес (7%), пълнозърнесто ръжено брашно (4%), суха закваска (ръжено брашно, естествено ферментирало), йодирана готварска сол, сушени дрожди, ечемичено мляно брашно, малцов екстракт (ечемик, ръжена киселина), Средства за третиране на брашно: калциеви фосфати и...
Смес за печене на пшеничен хляб с мая Състав: пшенично брашно (69%), ръжено брашно (18%), тиквени семки (5%), сушена закваска (ръжено брашно, ферментирало), йодирана готварска сол, сушени дрожди, малцово брашно (ечемик, пшеница), сурова тръстикова захар, подкислител: ябълчена киселина, средство за обработка на брашно: калциев карбонат и аскорбинова киселина.
Съставки: набухвател натриев хидроген карбонат (Е500ii)
Идеален продукт за печене на сладки и пикантни печива от всякакъв тип Не изисква специално съхранение в хладилник и фризер
Шипката превъзхожда по съдържание на минерали и елементи като калий, магнезий, натрий, калций и фосфор много плодове и зеленчуци. Уникалната комбинация от витамини и минерали стимулира образуването на червени кръвни клетки, повишава работоспособността и засилва имунитета. Особено полезна шипката за укрепване на сърцето и кръвоносната система, при...
Соевото брашно се използва като заместител на месото, яйцата и млякото в различни рецепти. Подходящо е за хора, страдащи от алергии и/или непоносимост към глутен, казеин, яйца.
Ментата подсилва имунитета и помага при нервен стомах, има противовъзпалително и жлъчегонно въздействие. Използва се при лечение на горните дихателните пътища при бронхити, действа антисептично и болкоуспокояващо. Отварата от ментово брашно се прилага при нервна възбуда, при възпаление на венците и зъбобол.
Безглутеново брашно за черен хляб Диетични и алергенни данни: без ядки, мляко, казеин, яйца, глутен, соя.
Брашното на Д-Р ШАР се произвежда от висококачествени съставки, по внимателно подбрани рецепти и при строг контрол на качеството. Състав: Оризово брашно, картофено нишесте, захар, сгъстители: хидроксипропил, рожкови; сол, емулгатори: моно и диглицериди на хранителни мастни киселини. Без глутен. Без лактоза. Може да съдържа следи от соя.
Подходящо за домашно приготвен хляб и за различни видове паста