Универсална подправка за ястия Съставки: йодирана готварска сол, сушен зеленчук 15,5% (морков, пащърнак, картоф, лук, целина, магданоз-листа), овкусители (натриев глутамат, динатриев инозинат), захар, подправки, царевично нишесте, оцветител (рибофлавин)
Идеално се съчетава с ивици месо, пилешки гърди, медальони, шницели или кюфтета Без добавки, подобрители на вкуса и оцветители.
Съдържа много протеини, витамин В3 и витамин Е Без люспи. Може да съдържа следи от сусам.
Универсална подправка за ястия Съставки: йодирана готварска сол, сушен зеленчук 15,5% (морков, пащърнак, картоф, лук, целина, магданоз-листа), овкусители (натриев глутамат, динатриев инозинат), захар, подправки, царевично нишесте, оцветител (рибофлавин)
Глюкозата на прах е почти толкова сладка, колкото захарта и затова може да бъде подходящ заместител. Глюкозата е с най-висок гликемичен индекс сред храните и много бързо навлиза в кръвта.
Сосовете Lacroix впечатляват със своите изискани съставки, постоянен контрол на качеството и, разбира се, отличния им изискан вкус. Използват се за много вкусни вариации с месо, риба и зеленчуци.
Опушен и пикантен сос с чушки и лук Състав: Доматено пюре 34%, захар, винен оцет, кафява захар (захар, карамелизирана захар, инвертен захарен сироп), лук 6%, червен пипер 5%, портокалов сок, модифицирано нишесте, сол, краставица 1,5%, лимонов сок, подправки (съдържат горчица), аромат , Подправка и билков екстракт (съдържа целина), аромат на дим.
Подходящ за студено печено и риба, за зеленчуци на пара или на скара. Състав: Слънчогледово масло (57%), кисели краставички, оцет, вода, захар, яйчен жълтък 4,8%, лук, горчица, каперси, сол, подправки, аромати, овкусители, лимонена киселина, мляко
Зехтин Екстра Върджин Дел Алма - висококачествен продукт, получен чрез студено пресоване на подбрани маслини.
Сосовете Lacroix впечатляват със своите изискани съставки, постоянен контрол на качеството и, разбира се, отличния им изискан вкус. Използва се за много вкусни вариации с месо, риба и зеленчуци.
Черен пипер- подходящ за месо, зеленчуци, супи и сосове.
Thomy ремулад 80% е идеален за предястия, сандвичи и салати. Състав: слънчогледово масло (80%), оцет, яйчен жълтък 6.8% билки: магданоз и керевиз, подправки, горчица, захар, сол, аромат (с целина масло).
100% натурален продукт Съставки: вода, винен оцет, синапени зърна, захар, мед за производствени нужди (10%), сол, окислител: лимонена киселина, оцветител: Е150С (карамел), антиокислител: калиев дисулфит, подправка: куркума, аромати.
Босилекът е подходящ за овкусяване на доматени сосове, пица, паста и салати.
Прави се от първото студено пресоване на маслините и не преминава през допълнителна обработка преди да се бутилира. Подходящ е за вкусни дресинги, сосове и маринати, за подправяне на паста, месо и зеленчуци.
Мляна канела - подходяща е за класическа и екзотична кухня: мляко с ориз, сладкиши, печени плодове, напитки, азиатски специалитети.
Традиционна майонеза, съобразена с вкуса на българския потребител
Прави се от първото студено пресоване на маслините и не преминава през допълнителна обработка преди да се бутилира. Подходящ е за вкусни дресинги, сосове и маринати, за подправяне на паста, месо и зеленчуци.
Горчицата на Heinz е подходяща не само за традиционните пушени меса, колбаси и наденица, но също така и за използване в различни маринати, спредове, сосове и салати. Съставки: Вода, синапено семе 15%, захар, винен оцет, мед 6%, малцов оцет, сол, билки и подправки, сгъстител, натурални аромати.
Чесънът на гранули се използва при приготвяне на таратор, зеленчуци, пресни салати, супи, агнешко месо, пиле и риба.
Майонеза с топено сирене Състав: рафинирано слънчогледово масло, вода, винен оцет, модифицирано царевично нишесте, яйчен прах, сол, захар, аромат топено срене 0.4 %, емулгатори: гума гуар, ксантанова гума, киселина: лимонена киселина, консервант: калиев сорбат. Съдържа модифицирано нишесте Е1422, емулгатор Е412, Е415, лимонена киселина Е330, консервант Е202.
МОСТАРДА - кисело-плодов компот от захаросани плодове, мариновани с ароматен сироп от горчица или синапено масло. Състав: Захаросани смокини 51% (смокини, захар, глюкозо-фруктозен сироп, подкислител: лимонена киселина, антиоксидант: серен диоксид), захар, вода, глюкозен сироп, синап, овкусители, антиоксидант, цвят: E141.
Естествен подсладител от растението агаве. Със своята интензивна подслаждаща сила и мек вкус, може да се използва за подслаждане на напитки, салати и печени изделия. Съставки: сироп от агаве* *от контролирано биологично земеделие на Мексико Подходящ за вегани
Превъзходна смес от чубрица, мащерка, риган, босилек, джоджен, лук, чесън, сухи домати и морска сол.
Горчицата на Heinz е подходяща не само за традиционните пушени меса, колбаси и наденица, но също така и за използване в различни маринати, спредове, сосове и салати. Състав: Вода, синапено семе 16%, захар, мед, винен оцет, малцов оцет, сол, подправки, овкусители, сгъстител, екстракт от паприка.
Фин вкус и щипка свежест за вашите специалитети. Лимоновите корички на Kotányi съдържат етерично масло от лимон и са чудесен начин да внесете свеж вкус във всяко ястие. Придават финалните щрихи към всеки сладкиш и десерт, извара, торти, като са подходящи и за ястия с месо, риба и птиче месо.
Състав: Йодирана морска сол, розмарин, мащерка, червен пипер, розов пипер, чубрица, босилек, естрагон.
Прави се от първото студено пресоване на маслините и не преминава през допълнителна обработка преди да се бутилира. Подходящ е за вкусни дресинги, сосове и маринати, за подправяне на паста, месо и зеленчуци.
Дафиновият лист придава типичния апетитен мирис на вашите ястия.
Смес от подбрани подправки, подходяща за гарниране на сирена, колбаси, питки и др. Със специална сол от Хималаите
Кафява тръстикова захар Кафявата захар е внос от о. Мавриций, най-големият производител на кафява тръстикова захар в света. Нейната доказана технология е гаранция за доброто й качество. В сравнение с бялата рафинирана кристална захар, тя се усвоява по добре от човешкия организъм. Извлича се от захарна тръстика по технология, гарантираща наличието на...
Подправка, богата на етерични масла, танинови и горчиви вещества. Подходяща за пица, паста, сирене, доматени сосове, салати и др.
За лютиво апетитен вкус на месо, риба, зеленчуци, супи, сосове и дресинги.
Богат микс от избрани билки и подправки за филе, стекове и пържоли от свинско и телешко месо.
Съставки: малцов оцет (ечемичен) , винен оцет, меласа, захар, сол, сардини(риба), екстракт от тамаринд, лук, чесън, подправки, ароматизант
Подправка Грил Барбекю е подходяща за овкусяване на свинско, телешко, пилешко месо, риба и зеленчуци.
Подправка за печено пиле, пилешко и птиче месо, гърди, бутчета и др.
Използва се за суши, и като добавка при готвенето на различни основни ястия. Може да се използва също и за мариноване на риба и пържоли. Съставки: вода, хрян 21,47%, японско уасаби 0,03%, сорбитол - подсладител, олио канола, сол, ксантанова гума - сгъстител, подправки (с екстракт от горчица), оцветители Е102 и Е 133.
Ароматна подправка, подходяща за леща, зелен фасул, зеленчукови супи, пилешко и агнешко месо, яхнии и сандвичи.
Подправка за риба - ароматна и пикантна смес с лимонова нотка, подходяща за морски дарове и рибни деликатеси.
Състав: Рапично масло 68%, вода, пастьоризиран яйчен жълтък * 5%, спирт оцет, захар, нишесте, сол, семена от горчица , подправки, антиоксидант (калциев динатриев EDTA) * от яйца от свободно отглеждане
Подправка Vegeta Natur за овкусяване Съставки: морска сол, сушени зеленчуци 32% (моркови, пащърнак, лук, картофи, целина, домати, праз, чушки, магданоз), захар, брашно, черен пипер, куркума, чесън, копър
Превъзходен микс за свинско печено, за филе и задушено, както за бульон и гъбен сос. Състав: Йодирана готварска сол ( готварска сол, калиев йодид), чесън, ким, кориандър, лук, черен пипер, червен пипер. Без добавяне на овкусители, консерванти и оцветители.
Съставки: Пудра захар, Бурбонска ванилия на прах (2%), екстракт от Бурбонска ванилия (1,8%).
Състав: Рапично масло (76 %), вода (9,6 %), спиртен оцет (5,6 %), захар, пастьоризиран яйчен жълтък (3 %), горчица (вода, синапени семена, спиртен оцет, сол, ароматизанти, подправки), сол, ароматизанти, антиоксидант (калциев динатриев EDTA (E385)), оцветител (каротини (E160a)). Алергени: Яйца, синапени семена
Състав: Рапично масло (76 %), вода (9,6 %), спиртен оцет (5,6 %), захар, пастьоризиран яйчен жълтък (3%), горчица (вода, синапени семена, спиртен оцет, сол, ароматизанти, подправки), сол, ароматизанти, антиоксидант (калциев динатриев EDTA (E385)), оцветител (каротини (E160a)).
Териаки марината с мед и чесън Съставки: соев сос ( вода, соеви зърна, пшеница, сол) вода, захар, мед (8,6%), винен оцет, чесън (3%), модифицирано царевично, подправки, сироп от карамелизирана захар, сгъстител: ксантанова гума, растително олио, екстракт от мая, лимонов сок, сол, регулатор на киселинността: лимонена киселина .
Шафранът е най-скъпата подправка. Трябва да се използва в минимални количества, тъй като е много силна и предозирането може да направи блюдата горчиви.
Състав: Соев сос (вода, соеви зърна, пшеница, сол), захар, вода, сусамови зърна (1.6%), модифицирано нишесте, оцет, чесън на прах, черен пипер, сол, екстракт от люта чушка. Без изкуствени добавки и оцветители.
Съставки: растителни мазнини (рапично 66.5%, слънчогледово 3.5%), вода, оцет, жълтъци от пресни яйца /5%/, сол, захар, модифицирано нишесте, концентриран лимонов сок, окислител: лимонова киселина, сгъстител: ксантанова гума, оцветители: лутеин и екстракт от паприка, антиокислител: Е385, аромати.
Чили сос със своя остър вкус на лют червен пипер и листа от кориандър е идеален за приготвяне и овкусяване на ориенталска храна, а също и като съставка в различни ястия с месо и зеленчуци.
Състав: Лук, чесън, синапено семе, вкусов подобрител: мононатриев глутамат, черен пипер, майорана, бахар, червен пипер, кайенски лют пипер
Термоустойчив, некалоричен подсладител на база цикламат, подходящ за всекидневна употреба. С дозатор за пускане на таблетки една по една.
Състав: Йодирана готварска сол, захар, чесън, соев сос ( вода, соя, пшеница, сол, малтодекстрин), мед на прах ( глюкозен сироп, суха субстанция мед, фруктоза), джинджифил, червен пипер, вкусов подобрител: мононатриев глутамат, кайенски пипер, растително масло, разделител: Е5511, аромати ( с пшеница)
Съставки: слънчогледово олио (40%), вода, оцет, захар, яйчен жълтък (3,7%), модифицирано нишесте, сол, сметана, регулатор на киселинността: винена киселина, консервант: калиев сорбат, стабилизатор: ксантанова гума, антиоксидант: Е385, аромати, оцветител: екстракт от паприка.
Термоустойчив, некалоричен подсладител на база цикламат, подходящ за всекидневна употреба. С дозатор за пускане на таблетки една по една.
Чили и морска сол Състав: 50% Чили, йодирана морска сол (морска сол, калиев йодид)
Термоустойчив ( до 270 С°), некалоричен подсладител на база цикламат и захарин. Не съдържа калории, мазнини и въглехидрати. Една чаена лъжичка течен подсладител е равна на 6 супени лъжици захар. Практична бутилка с дозатор.
Състав: Слънчогледово олио 36%, доматено пюре 20%, ракия оцет *, захар, вода, суроватка на прах (мляко), шери 3,8%, сол, модифицирано нишесте, синапено семе на прах, ароматизатори (съдържат яйце), подкисляващо вещество (лимонена киселина), сгъстител (ксантан), лют червен пипер.
Термоустойчив ( до 270 С°), некалоричен подсладител на база цикламат и захарин. Не съдържа калории, мазнини и въглехидрати. Една чаена лъжичка течен подсладител е равна на 6 супени лъжици захар. Mалка и удобна бутилка с дозатор.
Силен аромат, апетитен вкус за всякакви меса, картофи, сирена, сосове, супи.
Идеален за всички месни, картофени и зеленчукови ястия Състав: Слънчогледово олио 27%, вода, винен оцет, захар, манго пюре 4%, суроватка на прах (мляко), къри на прах 2%, модифицирано нишесте, сол, подправки (съдържат синап, целина), цвят (бета-каротин), подкислител (лимонена киселина), сгъстител (Ксантанова смола, гума гуар), билки, екстракт от подправки.
Съставки: рапично олио 68%, вода, пастьоризиран яйчен жълтък* 5%, винен оцет, захар, нишесте, сол, синапено семе, подправки, антиоксиданти* от свободно отглеждани кокошки
Универсална подправка за ястия Съставки: йодирана готварска сол, сушен зеленчук 15,5% (морков, пащърнак, картоф, лук, целина, магданоз-листа), овкусители (натриев глутамат, динатриев инозинат), захар, подправки, царевично нишесте, оцветител (рибофлавин)
Уникална селекция от зеленчуци и подправки допълва и подобрява вкуса на ястия от месо, риба, супи и др.
Комбинация на традиционния зеленчуков вкус с несравнимия аромат на подправките за печено месо.
За приготвяне на ароматно и вкусно печено пиле и най-различни ястия от птиче месо.
Със сладък послевкус и загряващо действие Чудесно се съчетава с традиционните листни подправки – чубрица, джоджен, риган, босилек. Добавя се като подправка както в готвени ястия, така и в различни подправъчни миксове.
Сладък млян червен пипер За ястия, салати, супи, сосове, питки и др.
Състав: Вода, боровинки 11%, червено вино 7%, захар, модифицирано нишесте, рапично масло, крем, сол, подправки, екстракт от подправки, вкус, сгъстител: ксантанова гума и гума гуар.
Сосовете Lacroix впечатляват със своите изискани съставки, постоянен контрол на качеството и, разбира се, отличния им изискан вкус. Използват се за много вкусни вариации с месо, риба и зеленчуци.
Една опаковка е достатъчна за приготвянето на 500g брашно Състав: набухватели Е450ii, E500ii, царевично нишесте
Съставки: набухвател натриев хидроген карбонат (Е500ii)
Идеален е за желиране на сладки или солени блюда - сметанови торти, разнообразни кремове и желета. Едно пакетче желатин е достатъчно за 500ml течност.
Нарязан летен трюфел, фино маринован в слънчогледово олио. Състав: Летни трюфели 70% (Tuber aestivum Vitt.), Слънчогледово масло, аромат, сол.
Идеален продукт за печене на сладки и пикантни печива от всякакъв тип Не изисква специално съхранение в хладилник и фризер
Състав: сметана 60%, зеленчуков бульон (вода, морска сол, екстракт от мая, оризово брашно, слънчогледово олио, лук, чесън), масло, пшенично брашно, бял пролетен трюфел 5% (Tuber Albidum Pico или Tuber borchii Vitt.), пармезан, аромат, сол. Може да съдържа следи от соя.
За приготвяне на сладкиши, кексове, кремове, глазури, течен шоколад, топли и студени напитки. Състав: Нискомаслено какао на прах, регулатор на киселинността (калиев карбонат, калиев хидроксид)
Състав: Летни трюфели (Tuber aestivum Vitt. И сродни групи), вода, сол, аромат.
За добре узрели плодове, сладки плодове (кайсии, череши, ягоди) или ако желаете, полученият продукт да е "по-диетичен" препоръчваме да използвате Гелфикс Екстра 2:1, при който пропорциите са 1kg плодове и 0,5kg захар.
Консервантът се добавя към горещата заливка (плодов сироп, марината, саламура и др.), приготвена по традиционния начин и се разбърква добре, след което се изсипва върху плодовете или зеленчуците.